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种植黑枸杞和野生黑枸杞的营养价值是一样的吗

近年来,市场中出现了一种被誉为天然保健品的东西,——黑枸杞,且慢慢的被人们熟知与认可。市场价值还很大。相信了解一点黑枸杞的人应该都知道,目前市场上主要有种植的黑枸杞和野生的黑枸杞,那么,很多人可能要问了,到底两者的营养价值是不是一样的呢?因为大家都知道黑枸杞的价格比较贵,野生的话应该会更贵。针对以上问题,下面就跟随小编一起来了解一下吧!

首先要说的是,黑枸杞不管是野生的还栽培的,黑枸杞里边所含的成份都是花青素,也就是说其营养价值大同小异,只是说在含量上存在一定的偏差。下面就先来了解一下野生黑枸杞和种植黑枸杞的不同点。

第一,微量元素含量不同

野生的黑枸杞里边含有一些微量元素成份,比栽培的要丰厚,再加上,野生的黑枸杞里成长周期要比自己栽培的要长,在光照上,也比栽培的要足,所以从多种自然条件来说,野生的黑枸杞是比自己栽培的要好许多。

第二,花青素含量不同

因为野生黑枸杞成长环境优势,造就了野生黑枸杞的花青素含量比栽培黑枸杞要高许多,一些矿物质含量也比自己栽培的黑枸杞含量要高,所以当我们在食用野生黑枸杞时,美容作用会比自己栽培的黑枸杞作用要好。我们可以做一个简略试验,就是拿20粒野生黑枸杞和 20颗粒自己栽培的黑枸杞,用同一种水冲泡你会发现,野生黑枸杞泡水的色彩显着的比自己栽培的黑枸杞的色彩要深许多,这也是野生黑枸杞和栽培黑枸杞价格相差很大的原因之一。

因此,当我们在使用黑枸杞泡水喝的时候,相比较而言,野生黑枸杞比栽培黑枸杞对我们身体的摄生作用要好。

那么,在日常生活中,我们应该怎么辨别野生枸杞和栽培黑枸杞呢?小编主要总结了两点。

1、野生黑枸杞与栽培的黑枸杞成长环境不同野生的黑枸杞比较贵,在收买时本钱比较高,买的价格比较高,人工栽培的人本钱低,产量对大一点价格自然低一些.所以价格高的可能是野生的黑枸杞.

2、野生黑枸杞与栽培的黑枸杞的成效不同枸杞颗粒巨细 一般颗粒比较大的都不是野生黑枸杞,野生黑枸杞比较小。野生黑枸杞的成长环境极端恶劣,土壤养分缺乏.一般果粒都长的很小,也会有相对比较大的果,是通过挑选的,数量不多。而栽培的黑枸杞大果许多,小果很少的,栽培的有人精心养上肥,所以果实相对很大.

综上所诉,野生黑枸杞和种植黑枸杞就其营养上来说,是差不多的,只是因此含量的高低不同而已,如果想达到同样的含量,那么就只有量上的差异,不过在此提醒一下大家,黑枸杞虽为天然营养滋补品,但是也是不能多吃的哦,到时候给身体带来负面影响就得不偿失了。所以建议大家根据自己的身体体制来选择食量。

如何辨别黑枸杞的真假


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